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Zutaten:
1/2 Pfund Spargel
1/4 Pfund Morcheln oder Campignons
1/4 Pfund Möhren
1/2 Blumenkohl
1/4 Pfund Erbsen
1 Kohlrabi
1/4 Pfund Bohnen
4 bis 8 Krappen oder Fischstücke
2 Esslöffel Fett
1 Handvoll Semmelklöse
Zubereitung:
Die Gemüsesorten waschen, säubern, in Stücke schneiden und weich kochen. In der Zwischenzeit die Krappen kochen und die Morcheln in Stücke geschnitten, im Fett dünsten. Alles mischen und kurz aufkochen, mit Weißbrot servieren
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