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Weihnachtsgebäck, Plätzchen backen, nicht nur zu Weihnachten
Honigkuchen (179 Aufrufe)
Den Honig mit Zucker, Butter, Kaffee, Vanille,Rum und Milch in einem Topf erwärmen(nicht kochen) und zerlassen.
Erkalten lassen und in einer...
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Kleine Lebkuchen (327 Aufrufe)
Der Honig muss zergehen, die Eier werden verquirlt und damit gut geschlagen, dann kommen der Zucker und die Gewürze darunter.
Das Natron wird mit...
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Lebkuchen auf Blech gebacken (279 Aufrufe)
Die Zutaten werden miteinander gemischt, dann gut miteinander verknetet. Am besten lässt man den Teig bis zum nächsten Tag an einem warmen Ort...
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Ingwerbrot (270 Aufrufe)
Alle Zutaten werden zu einem Teig verarbeitet, der in einer Kastenkuchenform bei mittlerer Hitze gebacken wird.
Man kann ihn als Nachtisch mit...
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Am Tage vor dem Backen werden Roggenmehl und Backgefäß in der Küche zum...
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Kartoffeln mit der Schale kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Der...
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Fleisch in Stücke schneiden und scharf bei geschlossener Pfanne anbraten....
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